HANGOUTS
Comme Juttu ouvrira bientôt sa propre boutique à Saint-Nicolas, tu as une raison de plus de découvrir cette ville chaleureuse et créative. Conseil : réserve-toi un week-end, parce que sinon il te manquera du temps pour terminer cette liste.
SOEP&ZOET
Crêpes moelleuses, toasts vitello tonnato, tartes tout juste sorties du four ou cocktails fruités. Soep&Zoet met tes papilles en ébullition du petit-déjeuner à l’apéro. Tout y est fait maison avec des ingrédients du coin. Cette adresse qui allie les bonnes saveurs à l’élégance se situe dans Het Landhuis, un bâtiment monumental du 17e siècle au cœur de la ville dont le dernier étage est consacré à des espaces événementiels et de coworking.
Où ? Grote Markt 43
Plus d’infos : www.soepenzoet.be
MANUVÈL
Ici, ton boost caféiné bénéficie d’un shot d’adrénaline supplémentaire. Car Manuvèl n’est pas seulement un café, c’est aussi un incontournable des amateurs de cyclisme. Drink, eat, ride – la devise de l’établissement – attire un public très varié qui va des touristes d’un jour aux adeptes des deux-roues. À faire : manger ou boire un verre et faire le tour de la boutique de vêtements et d’accessoires de cyclisme avant de remonter en selle !
Où ? Stationsstraat 95
Plus d’infos : www.manuvel.be
CRÈMERIE FRANÇOIS
Jadis, le glacier François vendait exclusivement les goûts vanille et moka. Plus au moins un siècle plus tard, sa crèmerie artisanale est devenue une affaire florissante avec tout un arsenal de saveurs. La recette du succès de Monsieur François datant de 1928 est toutefois restée la même. La glace est préparée à base de lait provenant d’un agriculteur local. Il est pasteurisé à même la crèmerie pour un résultat onctueux et exquis. De la meilleure glace vanille au caramel salé en passant par le yaourt-cerise, cette adresse est topissime.
Où ? Ankerstraat 34
Plus d’infos : www.cremerie-francois.com
ROSSO
Un nouveau venu, ou presque. Rosso ouvrira ses portes cet automne et envoie des teasers qui font saliver depuis quelques mois déjà. Le style de la maison – beaucoup de rouge ! – est hors norme et les ambitions aussi, car Rosso rassemble gastronomie, architecture et design. En semaine, l’établissement propose des lunchs et des apéritifs. Les jeudis et vendredis soirs, tu pourras également t’y délecter d’un merveilleux souper. Nous en avons déjà l’eau à la bouche !
Où ? Kalkstraat 62b
Plus d’infos : www.rosso9100.be
HUIS HECTOR MECHIELS
Saint-Nicolas abrite de nombreuses perles architecturales que tu peux d’ailleurs découvrir lors d’une promenade art déco dans la ville. Huis Hector Michiels se situe dans un somptueux bâtiment de style Art déco et a transformé une ancienne usine de tricot en B&B familial et accueillant. L’intérieur frais et parsemé de couleurs se mêle parfaitement aux nombreux éléments authentiques.
Où ? Kalkstraat 62
Plus d’infos : via booking.com
LOGIESLOGEES
Silence, nature, une petite touche de couleur et une généreuse portion de design. Logieslogees est l’excuse parfaite pour s’éclipser. Ce B&B à Tielrode te permettra d’évacuer le stress après une journée bien remplie en ville. Tu y retrouveras tout ton calme dans les chambres élégantes, te régaleras d’un petit-déjeuner exceptionnel, partiras pour une belle balade à pied ou à vélo au Pays de Waes et termineras le sourire aux lèvres dans le bain à remous Weltevree.
Où ? Kaaistraat 23 in Tielrode
Plus d’infos : www.logieslogees.be
DE KOOLPUTTEN
Un autre lieu insolite, juste en dehors de la ville. Les Koolputten est un site impressionnant qui te propose de passer la nuit, de prendre un repas gastronomique et de visiter une exposition. Les huit chambres sont luxueuses et spacieuses et baignent dans des couleurs chaudes. Sans parler du petit-déjeuner, qui est tout simplement royal. N’oublie pas de réserver, car le restaurant gastronomique a obtenu un avis plus que convenable de Gault & Millau.
Où ? Koolputten 2 in Waasmunster
Plus d’infos : www.dekoolputten.be
VERBEKE FOUNDATION
Les mots ne suffisent pas pour décrire la Fondation Verbeke. Unique ne serait qu’un euphémisme. C’est un lieu qui rend hommage au grain de folie et à la créativité. Les rebelles te titilleront, te choqueront, t’émouvront et te pousseront à réfléchir. Enfile tes chaussures de rando, car ce site d’art privé comprend 20 000 m2 de pavillons couverts et 12 hectares de zone naturelle où se cachent des œuvres modernes et contemporaines de noms bien établis et de jeunes loups prometteurs.
Où ? Westakker in Kemzeke
Plus d’infos : www.verbekefoundation.com
LA VILLE DU SAINT PATRON DES ÉCOLIERS
Notre pays ne compte qu’une seule ville où le Saint Patron des Écoliers a élu domicile. Saint-Nicolas, bien sûr ! Du 12 novembre au 6 décembre, le vieil homme ouvre sa porte et, avec les pères Fouettards, tu peux découvrir sa maison magique. Où est-ce qu’il dort ? Qu’est-ce qu’il aime manger ? Porte-t-il un peignoir ? Préfère-t-il prendre une douche ou un bain ? C’est ici que tu obtiendras la réponse à toutes tes questions. Conseil : réserve aussi des tickets pour le spectacle de cirque envoûtant « Sint in de Piste ».
Plus d’infos : www.stadvandesint.be
DE CASINO
Jadis un cinéma, aujourd’hui l’un des lieux de divertissement les plus prisés de la ville. Au Casino, des talents locaux en herbe et de célèbres musiciens belges et internationaux s’emparent du podium. Et même si tu n’assistes pas à un concert, ce café bouillonnant est un stop obligatoire. L’intérieur à lui seul vaut le détour. Une ambiance géniale tout droit sortie des seventies qui associe des éléments Americana à la grandeur de Las Vegas.
Où ? Stationsstraat 104
Plus d’infos : www.decasino.be