ZELFZORG
Juttu’s rekken staan boordevol bijzondere producten, maar zijn het ook echt aanraders? Daarom laten we regelmatig een Juttu-medewerker een product uitkiezen en testen. Deze keer is dat Assistant Store Manager Soraya Pepermans. Zij was meteen enthousiast door de Stirrr-blends en maakt nu haar eigen matcha latte.
Stirrr is een Belgisch merk van plantaardige, biologische kruidenmengels die een positieve invloed hebben op je gezondheid en je welzijn. Van Harmony Chai tot Good Mood Beetroot, deze blends zuiveren je lichaam, zorgen voor meer energie, helpen je te ontspannen en geven je immuniteit een boost.
Wat is matcha?
Soraya: “Het is Japanse poederthee afkomstig van gedroogde theebladeren.”
Was je al een matcha-fan?
“Een collega haalde ’s ochtends op weg naar het werk af en toe een matcha in de koffiebar. Dat groene drankje intrigeerde mij en dus probeerde ik het ook eens. Ik was meteen verkocht. Niet veel later kwam Stirrr in het Juttu-assortiment en kon ik thuis mijn matcha’s maken.”
Wanneer drink je het?
“Sinds oktober helpt een personal coach me gezonder te leven. De eerste twee maanden mocht ik geen koffie drinken, wat best een lastige fase was. Ik verving mijn ochtendkopje door een matcha latte en al snel miste ik mijn koffie niet meer. Ben ik overdag thuis, dan maak ik mezelf ook in de namiddag nog een kopje matcha. ’s Avonds nooit, omdat het een oppeppend effect heeft.”
Hoe maak je het?
“Dat was in het begin wat zoeken: eerst deed ik een lepel van het poeder in mijn amandelmelk, maar op die manier kreeg ik het drankje niet helemaal glad. Door Stirrr te volgen op Instagram, zag ik heel wat how to’s passeren. Daardoor doe ik het nu anders: ik voeg de matcha toe aan een beetje water en roer goed. Dat mengsel voeg ik dan toe aan de melk, waardoor het perfect blendt. En, niet onbelangrijk, je krijgt op die manier een heel mooie swirl in je drankje.”
Je kan het ook met andere drankjes mengen?
“Zeker. Ik neem meestal warme amandelmelk, soms ook koud. Maar eender welke melksoort lukt, ook een smoothie of sap kan, of je kan je matchapoeder aan warm water toevoegen. Daar ben ik persoonlijk minder fan van, maar ik ben dan ook geen theedrinker. Ik hou net van het creamy effect: met een melkopschuimer krijg je een heerlijke latte.”
De smaak
“Ik merk geen verschil tussen een matcha van de koffiebar of eentje dat ik zelf maak met het Stirrr-poeder. Extra voordeel: ik voeg toe waar ik zin in heb. Zo hou ik bijvoorbeeld van een vleugje honing.”
De prijs
“Een zakje Sweet Matcha Blend kost 21,50 euro. Die prijs is vergelijkbaar met andere kwalitatieve matchapoeders. Ik drink dagelijks minstens één kopje matcha en ik deed ongeveer een maand met mijn zakje. Dat is dus een pak goedkoper dan telkens een takeaway matcha van zo’n 5 à 6 euro uit de koffiebar.”
De verpakking
“Kleurrijk zonder te schreeuwen. Tof dat Stirrr voor elke smaak een andere kleur gebruikt.”
De gezondheidsaspecten
“Matcha staat bekend om zijn natuurlijke energieboost. Ik start mijn dag met een kopje en voel me daar heel goed bij. Extra voordeel: ik heb amper nog zin in koffie. Het zou ook stress helpen verminderen, maar ik ben een stress-konijn dus op dat vlak merk ik niet zo veel verandering…”
Verkocht?
“100%. Lekker, gezond en intussen een onmisbare start van mijn dag.”
Juttu.be maakt gebruik van marketing, analytische en functionele cookies en vergelijkbare technologieën. Ook derden en sociale netwerken kunnen cookies plaatsen via onze website. Als je op “accepteren” klikt, ga je hiermee akkoord. Je kan voorkeuren ook wijzigen en wij slaan jouw keuze twee jaar op. Direct je keuze wijzigen? Dat kan via de cookie policy button onderaan alle pagina's.